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袋料栽培黑木耳原種及栽培種制作過程常見問題及解決方法技術
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袋料栽培黑木耳是吉林省東部山區(qū)近年發(fā)展起來的非常好的致富項目,給栽培者帶來了可觀的經(jīng)濟效益。在生產中常常出現(xiàn)原種和栽培種制作過程接種后不復活、吃料慢和雜菌污染問題,給生產帶來很大的損失。在實踐中我們對造成這些問題的原因和解決辦法進行了探索和研究。 一、接種后不復活,吃料慢(一)原因:①原種瓶或栽培袋經(jīng)滅菌后沒有涼透,溫度在30℃以上,接種塊進入瓶或袋中,因溫度過高而失活或降低活力。②接種工具在酒精燈火焰中燒后立即接種,菌種塊被燙死。③培養(yǎng)料配方不當,加入生石灰量過多,PH
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