分類:食用菌類 點擊量:305
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播種時間播種要適時,過早溫度高,出菇早,過遲溫度低,出菇推遲,影響產(chǎn)量。根據(jù)蘑菇菌絲生長最佳溫度為20—25℃,子實體形成和生長最適溫度為16℃左右的要求,適宜的播種期應(yīng)是播種后有一個適合菌絲生長的溫度條件,一個月后氣溫逐漸下降,適于子實體的生長和發(fā)育。一般南方各省播種的時間,大體安排在9—10月份。播種鋪料播種培養(yǎng)料進房后,經(jīng)后發(fā)酵或菇房消毒,逐漸開啟天窗通風(fēng),排除殘留的氨氣或消毒的藥氣,并降低料溫。其后翻料,使糞草混勻,干濕均勻,厚薄一致。料厚12—13厘米,料面整平,當料溫降到30℃以下時,就可進行播種。播種采用撤播、混播或穴播,凡谷粒、棉籽殼等顆粒種以撒播或混播為主,糞草種則以穴播為主。撒播是將培養(yǎng)料表面耙松,均勻撒入菌種后,蓋一層薄料,輕輕拍平料面?;觳ナ菍⒕N拌入培養(yǎng)料混勻,然后在表面再撒些菌種,蓋一層薄料,稍拍平即可。穴播是要按梅花式挖穴,穴距7—8厘米,深4—5厘米,每穴塞一塊菌種,用培養(yǎng)料蓋好壓平,菌種頂端稍露出以利通氣。播種后3—4天內(nèi),菇房要緊閉門窗少通風(fēng),以保持菌種和潤面濕度,促使菌絲盡快恢復(fù)生長。如遇29℃以上的高溫,則要采取“開門發(fā)菌”的應(yīng)急措
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