分類(lèi):食用菌類(lèi) 點(diǎn)擊量:167
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門(mén)投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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1.生態(tài)環(huán)境做到“四要求”、“五必須”。香菇是來(lái)自天然,應(yīng)當(dāng)回歸自然?,F(xiàn)行栽培方式是室內(nèi)養(yǎng)菌,野外菇棚長(zhǎng)菇。因此第一關(guān)是優(yōu)化產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境?!八囊蟆敝傅氖窍愎金B(yǎng)菌室,其生態(tài)環(huán)境要求:①遠(yuǎn)離食品釀造工業(yè)、禽畜舍、醫(yī)院和居民區(qū)至少3000米之外。②坐北朝南,環(huán)境清潔,空氣對(duì)流,門(mén)窗裝防蟲(chóng)網(wǎng),墻壁刷白灰。③選用無(wú)公害的次氯酸鈣藥劑消毒。使之接觸空氣后迅速分解成對(duì)環(huán)境、人體及香菇生產(chǎn)無(wú)害的物質(zhì),從而消滅病源微生物。④安裝紫外線燈照射或電子臭氧滅菌器等物理消毒取代化學(xué)藥物殺菌。“五必須”是指野外菇棚條件:①場(chǎng)地必須靠近溪河,四周寬闊,空氣流暢,周?chē)鸁o(wú)垃圾等亂雜廢物;②土壤必須采取深翻曬白后,灌水、排干、整畦,覆土栽培的土壤應(yīng)符合GBl6518中4對(duì)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)值的規(guī)定。③菇床必須撒石灰粉或噴茶籽餅、煙莖等生物制劑,取代化學(xué)農(nóng)藥殺蟲(chóng);④水源必須無(wú)污染,水質(zhì)清潔。用水應(yīng)符合GB5749規(guī)定。⑤茬口必須合理輪作,隔斷中間傳播寄主,減少病蟲(chóng)源積累,避免重茬加重病蟲(chóng)害。 2.基質(zhì)原輔材料“把四關(guān)”。香菇為木生菌,現(xiàn)有各地栽培原料主要是以木屑為主,配合棉籽殼、黃豆稈、葵花稈、木薯稈等,
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