分類:食用菌類 點(diǎn)擊量:173
人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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在香菇加工過(guò)程中,通常有大量的殘碎菇柄被剔除出來(lái)。這些菇柄的蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素B、D、C的含量與菇蓋、菇褶持平,棄之十分可惜?,F(xiàn)介紹用這些丟棄原料制作多味香菇絲的方法,不失為一條致富之路。1、浸泡:去除殘碎菇柄中的雜
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