分類：加工儲藏 點擊量：253
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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新鮮李果一般風味欠佳，鮮食優(yōu)良品種除外，大多數(shù)品種由于不耐貯藏而把它們加工成半成品鹽胚，再加工成不同風味的涼果。為什么會有檸檬李制品？這是由于李胚本身除了咸、酸味之外，特別缺乏芳香，就有必要用取長補短的措施。因為檸檬本身具濃厚芳香，又有較強酸味，與
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