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獼猴桃汁的加工技術(shù)

分類:加工儲藏 點擊量:190


人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。


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一、工藝流程原料選擇→清洗、去皮→破碎、過濾、預(yù)熱→調(diào)配→過濾→加熱→裝罐→封口→殺菌→冷卻→入庫。二、加工要點1.原料選擇:選成熟度較高的果實,剔除霉?fàn)€和過生的果實。2
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