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山楂汁飲料的制作工藝技術(shù)
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人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。


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隨著人們生活水平的提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)更趨向于營養(yǎng)保健功能和綠色無污染食品方向發(fā)展。山楂作為一種綠色食品原料,除了富含碳水化合物、氨基酸、有機(jī)酸、維生素(尤其是VC)、礦物質(zhì)以及微量元素等營養(yǎng)成分外,還含有黃酮類化合物、槲皮黃苷、金絲桃苷等生物活性成分,具有一定的保健功能。本文介紹一種山楂汁飲料的加工方法,供大家參考。1.工藝流程山楂原料→挑選→洗滌→切分→干制→山楂干片
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