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柿葉的加工利用技術(shù)

分類:加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:229


人生有高潮,有低谷。低谷時(shí),掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái),贈(zèng)送給支持我們的用戶。


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柿樹葉子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中,每百克鮮葉含維生素C1000毫克,干葉中維生素C含量則高達(dá)2000~3500毫克。此外,柿葉中還含有大量的蘆丁、黃酮甙、膽堿等有效成分,具有消炎解熱、清腦明目、降血壓、促進(jìn)心腦血管血流、阻止人體內(nèi)亞硝胺合成、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變等多種功效。以下介紹兩種柿葉制品的加工工藝。一、柿葉飲料1.產(chǎn)品配方:柿葉浸提液30%,蔗糖9%,蜂蜜0.5%,檸檬酸0.1%,余量以凈化水補(bǔ)足。2.柿葉的采摘:在柿葉生
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