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用鹽水保鮮西瓜貯期長(zhǎng)技術(shù)
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西瓜生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),自然成熟采收期和貯藏期均很短暫。因此,選擇最佳保鮮方法,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,看好市價(jià)出售,是瓜農(nóng)的最大心愿。據(jù)試驗(yàn),用25%~30%的濃鹽水浸泡西瓜,再入袋貯于地窖中,半年后還新鮮如初,好果率高達(dá)98%,具體操作方法是:一、把準(zhǔn)鹽水濃度。鹽水的濃度以25%~30%最佳,過(guò)高會(huì)造成瓜皮變軟、失
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