分類：加工儲藏 點(diǎn)擊量：198
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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一、品種及耐藏性：櫻桃在我國有悠久的栽培歷史，品種很多，四五月成熟，果實(shí)營養(yǎng)豐富，含鐵量高，受人歡迎。但櫻桃成熟采后褐變和腐爛，在常溫下很快失去商品價值。我國的櫻桃主栽品種分為中國櫻桃和甜櫻桃，用于貯藏和遠(yuǎn)銷的最好選用甜櫻桃，因其含糖量高，果
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