本發(fā)明涉及生產(chǎn)2-磷酸抗壞血酸酯類(lèi)的方法。對(duì)于含有抗壞血酸(維生素C)的藥物制劑、食物制品和化妝品來(lái)說(shuō),已經(jīng)考慮到要長(zhǎng)時(shí)間地保持它們的商業(yè)價(jià)值是比較困難的,因?yàn)楸3挚箟难岬姆€(wěn)定是一個(gè)難題。能夠解決這樣的難題并保持維生素C的卓越活性的實(shí)例化合物是2-磷酸抗壞血酸酯類(lèi)。已經(jīng)知道這些化合物在活體內(nèi)能轉(zhuǎn)...